Po zmieszaniu pół litra czystego spirytusu (95%) i pół litra wody otrzymamy 0,95 litra alkoholu o stężeniu ok. 50% bo przy mieszaniu alkoholu i wody występuje tzw. zjawisko kontrakcji - po zmieszaniu pół litra wody i pół litra alkoholu dostaniemy mniej niż litr roztworu. Krótko o sobie: Na ile moge to pomagam ludziom Każdy z nas potrzebuje 2,5 l wody dziennie. Mit. Lekarze zalecają, aby codziennie przyjmować ok. 2,5 litra wody dziennie. To mit. Należy pamiętać, że wodę dostarczamy w postaci herbaty, soków, mleka, zupy. Do tej listy zalicza się się także kawę. Poza tym większość niezbędnego płynu spożywamy w posiłkach. Przepis na schab w galarecie Składniki Kawałek schabu ok. 600g Kilka liści laurowych Kilka ziarenek ziela angielskiego Duża garść mrożonego groszku Duża garść mrożonej marchewki 1-2 jajka ugotowane na twardo 2 szklanki bulionu lub wywaru, w którym gotowało się mięso 3-4 łyżeczki żelatyny Przyprawa typu vegeta, jarzynka Jak zrobić galaretkę? W pierwszej kolejności należy zalać mięso 2 litrami wody i gotować do miękkości na małym ogniu. Kolejnym krokiem będzie dodanie cebuli, włoszczyzny, pieprzu, listków laurowych, ziela angielskiego czy soli. Dobrym rozwiązaniem będzie dodanie pod koniec gotowania dwóch gałązek pietruszki. 1 łyżka żelatyny w proszku; pół szklanki gorącego mleka - 125 ml; szklanka wrzątku - 250 ml; to nieco ponad 1,5 szklanki dopiero co przegotowanej wody. Galaretkę mieszaj do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Na tym etapie przelałam pół szklanki galaretki do osobnego naczynia, by na koniec zatopić w takiej przezroczystej 5 g żelatyny* + 1,5 łyżki zimnej wody. Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy na ok 7 min, aż napęcznieje. Po zblendowaniu truskawek z cukrem wyszło ok 160 g puree. Na taką ilość dałam 5 g żelatyny. Truskawki umieszczamy w rondelku. Zasypujemy cukrem i podgrzewamy na małym ogniu, aż truskawki zmiękną i się rozpaćkają. .

ile żelatyny na pół litra wody